Restaurant Manager - Urgent

Home Glow Nusantara sedang mencari Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Maros. Kami mencari profesional yang memiliki pengalaman dalam mengelola restoran dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan kami.

Jika Anda adalah seorang pemimpin yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa kepada pelanggan kami, kami ingin mendengar dari Anda. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Tunggu apa lagi? Bergabunglah dengan kami dan bawa restoran kami ke tingkat berikutnya!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien.
• Memastikan keamanan dan kualitas makanan dan minuman.
• Mengawasi stok dan mengatur pembelian.
• Mengelola tim karyawan dengan baik.
• Meningkatkan penjualan dan kualitas layanan pelanggan.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.
• Melaporkan secara berkala kepada pemilik atau manajemen tingkat atas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager.
• Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi serupa.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Memahami sistem manajemen dan akuntansi dasar.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan staf.
• Memiliki wawasan tentang tren dan perkembangan industri kuliner.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait