Pastry Chef
PT Prima Baskoro, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan teknis yang kuat dan pengalaman dalam membuat berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan dinamis, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Kami berkomitmen untuk memberikan lingkungan kerja yang aman dan sehat, serta memberikan pelatihan dan pengembangan yang berkualitas.
Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan portofolio Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
- Membuat berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi sesuai dengan standar perusahaan.
- Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk meningkatkan variasi produk.
- Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar HACCP dan kebijakan kebersihan.
- Memimpin tim pastry dan memberikan arahan yang jelas dan tepat waktu.
- Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
- Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk meningkatkan produk dan layanan.
- Melakukan inspeksi kualitas secara berkala untuk memastikan produk sesuai dengan standar.
- Mengikuti pelatihan dan pengembangan diri secara berkala untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.
๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef di industri kuliner.
- Memiliki sertifikasi atau diploma dalam bidang kuliner atau pastry.
- Memahami dan dapat menerapkan standar HACCP dan kebijakan kebersihan.
- Memiliki kemampuan teknis yang kuat dalam membuat berbagai jenis kue dan roti.
- Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan pengelolaan sumber daya.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.
- Memiliki pengalaman dalam mengelola tim pastry dan memberikan arahan yang jelas.
๐ ๏ธ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang