Lead Demi Chef

PRIMA Mandiri · 📍 Sukabumi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 15.000.000 – Rp 25.000.000 per month

PRIMA Mandiri, sebuah perusahaan terkemuka di Sukabumi, sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan untuk menunjukkan keahlian kuliner Anda dan berkontribusi pada pengembangan menu dan kualitas makanan di restoran kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk memimpin tim demi chef, menginspirasi kreativitas, dan memastikan semua hidangan disajikan dengan standar tinggi. Jika Anda memiliki minat untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan PRIMA Mandiri dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim demi chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar tinggi.

Mengembangkan dan mengimprovisasi menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren kuliner.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.

Mengelola inventaris dan memastikan persediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim demi chef.

Memastikan lingkungan kerja yang bersih, aman, dan nyaman.

Mengikuti dan menerapkan protokol keselamatan makanan.

Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.

Pendidikan setara SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk mematuhi regulasi dan standar keselamatan makanan.

🛠️ Keahlian

<li>Kreativitas dan kemampuan improvisasi dalam memasak.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.</li><li>Kemampuan untuk mematuhi regulasi dan standar keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola inventaris dan persediaan bahan-bahan.</li><li>Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan kemampuan tim demi chef.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim multikultural.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang